評(píng)價(jià)精餾操作一般按照以下三個(gè)主要指標(biāo)：

1、產(chǎn)品的純度：
　  板式塔中的塔板數(shù)或填充塔中填料層高度，以及料液加入的位置和回流比等，對(duì)產(chǎn)品純度均有一定影響，調(diào)節(jié)回流比是精餾塔操作中用來控制產(chǎn)品純度的主要手段。

2、組分回收率：
　  這是產(chǎn)品中組分含量與料液中組分含量之比。

3、操作總費(fèi)用：
　  主要包括再沸器的加熱費(fèi)用、冷凝器的冷卻費(fèi)用和精餾設(shè)備的折舊費(fèi)，操作時(shí)變動(dòng)回流比，直接影響前兩項(xiàng)費(fèi)用。
此外，即使同樣的加熱量和冷卻量，加熱費(fèi)用和冷卻費(fèi)用還隨著沸騰溫度和冷凝溫度而變化，特別當(dāng)不使用水蒸氣作為加熱劑或者不能用空氣或冷卻水作為冷卻劑時(shí)，這兩項(xiàng)費(fèi)用將大大增加。
選擇適當(dāng)?shù)牟僮鲏毫?，有時(shí)可避免使用高溫加熱劑或低溫冷卻劑（或冷凍劑），但卻增添加壓或抽真空的操作費(fèi)用。